Uno de los objetivos de Ecosistemas Argentinos (Ea) es informar y sensibilizar acerca de los ecosistemas de nuestro país. La educación ambiental es uno de los enfoques más adecuados para propender hacia este objetivo, especialmente cuando se aborda desde edades tempranas en las escuelas.
Este proyecto comprende la realización de charlas o talleres, destinados a estudiantes de escuelas primarias y secundarias de Córdoba. Las jornadas abordan temas ambientales relevantes y están orientadas a acercarse a los valores de conservación y restauración de los ecosistemas naturales de la provincia. Las jornadas promueven la participación, el intercambio de experiencias y la construcción de conclusiones colectivas entre los grupos de alumnos y docentes; asimismo, en los talleres, se desarrollan estrategias que estimulan a los docentes y estudiantes a involucrarse en proyectos que beneficien su entorno natural, desarrollando un sentido de comunidad y participación. Las actividades están a cargo de un educador ambiental que se designa por concurso y cuyo cargo es remunerado, dura un año con opción a renovación por otro año. Los postulantes deben ser socios de Ea. Cuando no fuera posible designar a un educador ambiental, las personas responsables del proyecto promoverán al menos tres jornadas en diferentes instituciones educativas.